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大型攪拌炒鍋

產(chǎn)品分類：大型攪拌炒鍋

產(chǎn)品介紹：大型攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)相結(jié)合運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，攪拌器采用國標(biāo)聚四氟乙烯材質(zhì)，無毒無污染，攪拌尺與鍋體相吻合，攪拌中緊貼鍋體進(jìn)行行星式轉(zhuǎn)動(dòng)，保證在炒制過程中進(jìn)行刮底攪拌模式

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產(chǎn)品詳情

　　大型攪拌炒鍋在進(jìn)行研發(fā)的時(shí)候加入了數(shù)字技術(shù)、智能技術(shù)、PLC技術(shù)等，這是由傳統(tǒng)簡單機(jī)械向自動(dòng)化機(jī)械轉(zhuǎn)變。在材質(zhì)上也突出了美觀、耐用的特點(diǎn)，四方整齊，全部采用不銹鋼材質(zhì)，不偷工減料，做良心廠家，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力。

　　大型攪拌炒鍋優(yōu)點(diǎn)：電磁加熱升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，安全性能穩(wěn)定。電磁有利于溫度的準(zhǔn)確控制，逐步升溫。自動(dòng)控溫、變頻調(diào)節(jié)、對溫度要求敏感、溫度均衡。穩(wěn)定性好。電磁加熱具有耗能低，熱能高，安全性能可信等優(yōu)點(diǎn)。電磁加熱無火花，無排放，無污染，電磁加熱是高溫線圈通過高頻變頻器產(chǎn)生的高強(qiáng)渦流磁漩渦給設(shè)備底部板加熱，受熱面積大升溫速度快，熱利用率高，節(jié)約能源，自動(dòng)控制。
　　
　　大型攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電磁加熱形式，炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。炒鍋使用壽命長的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)貼合，使鍋內(nèi)無漏角，不糊鍋，保持潔凈、衛(wèi)生。炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。該系列設(shè)備為自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌鍋。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點(diǎn)。

　　大型攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)相結(jié)合運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，攪拌器采用國標(biāo)聚四氟乙烯材質(zhì)，無毒無污染，攪拌尺與鍋體相吻合，攪拌中緊貼鍋體進(jìn)行行星式轉(zhuǎn)動(dòng)，保證在炒制過程中進(jìn)行刮底攪拌模式，防止產(chǎn)品鍋底部出現(xiàn)糊渣現(xiàn)象。攪拌減速總成利用斜齒輪原理，齒輪與齒輪精密結(jié)合，運(yùn)行平穩(wěn)。攪拌傳動(dòng)電機(jī)采用擺線針輪減速變頻電機(jī)。

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